2025 termina com forte queda da inflação dos alimentos

29/12/2025

A inflação brasileira encerra 2025 dentro da meta oficial.

Segundo o IPCA-15, indicador calculado pelo IBGE, a inflação geral fechou dezembro em 4,41% no acumulado em 12 meses, abaixo do teto de 4,5% estabelecido pelas autoridades monetárias.

O dado confirma uma desaceleração consistente ao longo do segundo semestre do ano.

O principal fator por trás desse resultado foi a forte queda da inflação dos alimentos consumidos em casa. Esse grupo tem peso decisivo no orçamento das famílias mais pobres e influencia diretamente a percepção do custo de vida.

Em dezembro de 2025, a inflação dos alimentos em domicílio caiu para 2,48% no acumulado em 12 meses. O número é muito inferior ao observado nos momentos mais críticos do ano.
Em maio de 2025, no auge da pressão inflacionária, a inflação dos alimentos em domicílio atingiu 8,08% em 12 meses. A partir desse pico, os preços passaram a cair mês a mês, puxando rapidamente a média acumulada para baixo até o patamar registrado em dezembro.

A queda fica ainda mais evidente quando comparada ao período mais dramático da série recente. Em agosto de 2022, em pleno ano eleitoral, a inflação dos alimentos em domicílio atingiu 17,37% em 12 meses.

O contraste com os 2,48% de dezembro de 2025 mostra a dimensão da reversão no custo da alimentação básica. Trata-se de uma mudança profunda em relação ao cenário vivido pelas famílias brasileiras poucos anos atrás.

A desaceleração atingiu produtos centrais da alimentação. As carnes, que pressionavam os preços no primeiro semestre, entraram em trajetória de alívio ao longo da segunda metade do ano.

Fonte: O cafezinho

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